Feuriges, dichtes Bukett mit viel Fruchtresten im Untergrund, Cassis, Schwarzkirschen, Brombeeren, Hauch schwarzer Pfeffer, am Gaumen spürbare Fülle und Dichte, stoffig und fleischig, viele Gerbstoffreserven, alles ist perfekt eingebunden, von bestechender Persönlichkeit.

trocken            alc. 13,5,0% vol            0,75 l             € 12

Magnumflasche                                       1,5 l              € 30

Speisenempfehlung: 

• Geschmortes Lamm mit Kräutern
• Reh- oder Hirschmedaillons
• Mediterrane Gerichte wie Lammragout mit Rosmarin und Thymian
• Gereifter Hartkäse